Aceto di vino bianco De Nigris im 1-Liter-Format: ein klassisches Würzmittel für Marinaden, Vinaigrettes und professionelle Zubereitungen in der Küche.
In der Küche ist Weißweinessig ein vielseitiges Werkzeug, das in sehr unterschiedlichen Zubereitungen zum Einsatz kommt: von Fisch- und Gemüsemarinaden über Vinaigrettes für Saisonsalate bis hin zu Reduktionen für Saucen und Fonds, die zu hellem Fleisch und warmen Antipasti gereicht werden.
De Nigris ist ein Name, der mit der italienischen Essigherstellung verbunden ist, und das 1-Liter-Format entspricht den Anforderungen einer professionellen Küche, in der das Würzmittel regelmäßig und in wechselnden Mengen je nach Speisekarte verwendet wird.
Der Aceto di vino bianco De Nigris eignet sich auch gut für hausgemachte Einlegepräparate des Restaurants: Gemüse, Paprika, Perlzwiebeln und andere Zutaten, die anschließend auf der Antipastitheke oder als Beilage zu Hauptgerichten ihren Platz finden.
Aceto di vino bianco De Nigris im 1-Liter-Format: ein klassisches Würzmittel für Marinaden, Vinaigrettes und professionelle Zubereitungen in der Küche.
