DE NIGRIS ACETO DI VINO BIANCO LT 1
Aceto di vino bianco De Nigris en format 1 litre : un condiment classique pour marinades, vinaigrettes et préparations professionnelles en cuisine.
En cuisine, le vinaigre de vin blanc est un outil polyvalent qui intervient dans des préparations très variées : des marinades de poissons et légumes aux vinaigrettes pour salades de saison, en passant par les réductions pour sauces et les fonds qui accompagnent viandes blanches et antipasti chauds.
De Nigris est un nom associé à la production italienne de vinaigres, et le format d'un litre répond aux besoins d'une cuisine professionnelle où le condiment est utilisé fréquemment et en quantités variables selon le menu.
L'aceto di vino bianco De Nigris convient également aux préparations maison du restaurant : légumes, poivrons, oignons et autres crudités qui trouvent ensuite leur place sur le comptoir des antipasti ou en accompagnement des plats principaux.