Un assortiment complet de préparations et d'ingrédients de base pour la pâtisserie et la cuisine professionnelle : levures, amidons, fécules, margarines feuilletées, choux et bien d'autres. Des marques comme Paneangeli, Martini et Cabrioni sont des références quotidiennes pour les professionnels de la restauration.
Tout ce dont votre équipe a besoin pour réaliser pâtes, crèmes et bases sucrées ou salées, dans des formats adaptés aux volumes d'une cuisine professionnelle. Approvisionnez-vous par carton ou par couche pour maintenir un stock cohérent avec votre activité.
- Levures et agents levants Paneangeli
- Margarines végétales pour feuilletage et croissants
- Amidons, fécules et épaississants
- Choux et mini-choux prêts à l'emploi Cabrioni
