CARRELLO

Farines

La sélection de farines de Italianabrand.com regroupe les références professionnelles les plus demandées de Caputo et De Cecco : farines type 00, semoule de blé dur, complète et type un, disponibles en sacs de 5 et 25 kg pour s'adapter à tous les rythmes de travail en cuisine.

Que votre équipe prépare des pâtes à pizza, des pâtes fraîches, du pain ou des panures, chaque farine est choisie pour son comportement à la cuisson et la régularité de ses résultats. Les pizzerias qui recherchent la farine adaptée à leur technique de pétrissage trouveront dans la gamme Caputo une réponse précise. Commandez par carton, couche ou palette pour ne jamais manquer de stock dans votre établissement.

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