CAPUTO FARINA PASTICCERIAKG 1
Caputo Farina Pasticceria de 1 kg : la référence professionnelle pour les pâtisseries, restaurants et laboratoires qui recherchent une farine italienne de qualité pour leurs préparations sucrées.
Caputo est un nom qui dans le secteur professionnel n'a pas besoin de longue présentation : le moulin napolitain est reconnu par les pâtissiers et les cuisiniers de toute l'Europe comme une référence en matière de farines italiennes. La gamme Pasticceria est conçue pour répondre aux besoins spécifiques de ceux qui travaillent les pâtes sucrées, de la pâte sablée aux gâteaux fourrés, des biscuits aux viennoiseries du petit-déjeuner.
Le format de 1 kg s'adapte au travail quotidien des laboratoires, cuisines de restaurants et pâtisseries qui ont besoin d'une farine au comportement constant, capable de garantir des résultats homogènes même en production répétée. Choisir Caputo pour la pâtisserie, c'est s'appuyer sur une matière première italienne de référence, dont la réputation est déjà établie aux yeux du client final.