CARRELLO
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BLU ITALIA PORCHETTA ARROSTO 1/2 KG 6
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    fino al 11/11/26     OFFERTA
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    11/11/26
charcuterie-italienne-et-saucisses
BLU ITALIA PORCHETTA ARROSTO 1/2 KG 6
Porchetta arrosto Blu Italia en demi-pièce : un classique de la tradition italienne prêt pour le comptoir de gastronomie, les planches et le menu...
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GE.PI PORCHETTA TRANCIO KG 5
charcuterie-italienne-et-saucisses
GE.PI PORCHETTA TRANCIO KG 5
Porchetta en tranche Ge.Pi de 5 kg : format pratique et prêt à l'emploi pour les pizzerias, restaurants et épiceries italiennes qui veulent un...
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GIGI CICCIOLI FORMELLE KG 1,5
charcuterie-italienne-et-saucisses
GIGI CICCIOLI FORMELLE KG 1,5
Les Ciccioli Formelle Gigi en format 1,5 kg sont idéaux pour les restaurants, traiteurs et épiceries italiennes qui recherchent une charcuterie...
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HALTA STRUTTO GR 250
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    fino al 14/11/26     OFFERTA
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    14/11/26
charcuterie-italienne-et-saucisses
HALTA STRUTTO GR 250
Le saindoux Halta 250 g est une matière grasse en format frais, pratique à conserver et à doser pour les pâtes, les fritures et les préparations...
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BOMBIERI PORCHETTA KG 7
charcuterie-italienne-et-saucisses
BOMBIERI PORCHETTA KG 7
Porchetta Bombieri en format d'environ 7 kg, prête pour le comptoir charcuterie et le service en salle. Un classique de la gastronomie italienne...
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Une sélection de spécialités italiennes pour enrichir votre comptoir traiteur ou votre carte de restaurant: porchetta, ciccioli et saindoux en format professionnel, proposés par des marques italiennes reconnues comme Dentico, Senfter, Bombieri et Longobardi. Pièces entières ou tranches prêtes à découper, adaptées à la vente au comptoir et aux préparations en cuisine.

La porchetta est une tradition que la clientèle italienne en France reconnaît immédiatement, idéale pour les sandwichs, les planches de charcuterie et les plats principaux. Les ciccioli, disponibles en version pressée, en moules ou croustillants, apportent une touche authentique à votre étal. Le saindoux est un ingrédient de cuisine professionnelle difficile à trouver dans le bon format en dehors de l'Italie.

  • Porchetta entière et en tranches
  • Ciccioli pressés, en moules et croustillants
  • Saindoux en format professionnel
  • Bœuf braisé fumé pour la cuisine