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Tronchetto de porchetta Longobardi de 7 kg : un format de qualité pour les restaurants italiens, traiteurs et épiceries qui recherchent un produit à la présentation reconnaissable.
Le tronchetto de porchetta Longobardi est élaboré dans le respect des canons de la porchetta italienne traditionnelle. Sans aller au-delà de ce qui est indiqué sur l'étiquette, on peut affirmer que la marque Longobardi est appréciée des professionnels du secteur pour la constance qualitative du produit et le soin apporté à la présentation de chaque pièce.
Le format tronchetto de 7 kg se distingue par la compacité de sa forme et son rendement à la trancheuse : chaque tranche conserve sa structure et la présence de la partie extérieure, rendant le produit adapté aussi bien au comptoir traiteur qu'au dressage en cuisine. Pour ceux qui gèrent des fournitures pour restaurants italiens, un tronchetto de cette taille permet de servir un nombre significatif de couverts avec une seule pièce.
Tronchetto de porchetta entière de 7 kg
Marque Longobardi, reconnue dans le secteur professionnel
Forme compacte, excellent rendement à la trancheuse
Adapté à la gastronomie, au restaurant et au buffet
Tronchetto de porchetta Longobardi de 7 kg : un format de qualité pour les restaurants italiens, traiteurs et épiceries qui recherchent un produit à la présentation reconnaissable.
