La selezione di Italianabrand.com comprende farine professionali di prima scelta, pensate per chi lavora ogni giorno in cucina o in pizzeria. Troverete le referenze più richieste di Caputo e De Cecco: farine tipo 00, grano duro, grano tenero integrale e tipo uno, disponibili in sacchi da 5 e 25 kg per rispondere alle esigenze di qualsiasi formato di lavoro.
Che si tratti di impasto per pizza, pasta fresca, pane o preparazioni impanate, ogni farina è scelta per la sua resa in cottura e la costanza del risultato. Per le pizzerie che cercano la farina giusta per il proprio stile di impasto, l'assortimento Caputo offre una risposta precisa a ogni tecnica. Acquistate per cartone, strato o pedana e mantenete sempre la scorta necessaria alla vostra attività.
