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Oltre al tonno e ai classici filetti, Italianabrand.com propone una gamma di conserve ittiche speciali pensate per chi vuole arricchire il menu o lo scaffale con prodotti di carattere: insalata di polipo, insalata di mare, bocconcini di sardine con olive, gamberoni di surimi e referenze di nicchia come bottarga di tonno, colatura di alici di Cetara, nero di seppia e polpa di riccio.
Si tratta di ingredienti ad alto valore aggiunto per la cucina professionale, capaci di differenziare la proposta del ristorante o della pizzeria e di soddisfare una clientela italiana esigente. Disponibili sia in formati da banco gastronomia sia in formato professionale da cucina, questi prodotti si ordinano a cartone o a strato per garantire continuità di servizio.
