RIUNIONE UOVA ROSSE DI LOMPO VETRO GR 50
Pochi ingredienti ittici hanno la stessa forza visiva e gustativa delle uova rosse di lompo: un tocco di colore e sapore che trasforma un piatto semplice in una proposta di livello. In cucina entrano in diverse preparazioni tipiche della ristorazione italiana moderna, dove l'estetica del piatto conta quanto il gusto.
Le uova di lompo Riunione in vetro da 50 g trovano il loro spazio naturale su bruschette e crostini come antipasto, nella guarnizione di tartare di pesce o di carne, sui blini per buffet e catering di qualità, abbinate a salse fresche su piatti di pesce, e come tocco finale su risotti e pasta di mare impiattati al momento.
- Antipasti e crostini da ristorante
- Tartare e piatti di pesce crudo
- Buffet e catering
- Guarnizioni per risotti e pasta di mare
- Proposte gourmet e piatti del giorno
Il formato in vetro da 50 g è gestibile, pratico da aprire durante il servizio e adatto a chi vuole una referenza di qualità riconoscibile sullo scaffale o sul banco del negozio di specialità italiane.
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