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Una categoria dedicata alle basi lattiero-casearie più utilizzate nella cucina professionale: panna da cucina e da montare, besciamella pronta e mascarpone in formato pratico per la ristorazione. Trovate referenze di marche come Parmalat Chef, Hopla, Galbani Santa Lucia e Sterilgarda, sinonimi di affidabilità per chi lavora ogni giorno ai fornelli.
Dai brik monodose per la panna aromatizzata ai formati più grandi per la besciamella, ogni prodotto è pensato per ridurre i tempi di preparazione senza rinunciare al risultato. Ideale per pizzerie, ristoranti italiani e banchi gastronomia, l'assortimento copre le esigenze quotidiane di preparazione di primi, secondi e dessert.
