ARTIGIANA SUD SALMONE MARINATO KG 1

Il salmone marinato occupa da decenni un posto fisso nei menu di pesce della ristorazione italiana, tanto in Italia quanto nei ristoranti italiani aperti in tutta Europa. La sua presenza sulle tavole affonda le radici in una lunga tradizione di conservazione e valorizzazione del pesce che ha attraversato culture e confini.

Artigiana Sud propone questo prodotto in un formato da 1 kg studiato per l'uso professionale: adatto a essere affettato e impiattato come antipasto, inserito in un buffet strutturato o utilizzato nella preparazione di piatti freddi. La resa è quella di un prodotto pronto che non richiede lavorazioni lunghe, con un risultato costante ogni volta.

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