Saumon mariné Artigiana Sud en format 1 kg : un classique de la tradition poissonnière européenne au format professionnel, idéal pour les entrées, buffets et menus de poisson des restaurants italiens.
Le saumon mariné occupe depuis des décennies une place incontournable dans les menus de poisson de la restauration italienne, aussi bien en Italie que dans les restaurants italiens ouverts partout en Europe. Sa présence sur les tables s'inscrit dans une longue tradition de conservation et de valorisation du poisson qui a traversé cultures et frontières.
Artigiana Sud propose ce produit dans un format 1 kg conçu pour un usage professionnel : il peut être tranché et dressé en entrée, intégré à un buffet structuré ou utilisé dans la préparation de plats froids. La resa est celle d'un produit prêt à l'emploi, sans préparation longue, avec un résultat constant à chaque utilisation.
Pour les restaurants, les traiteurs et les épiceries italiennes qui recherchent des références poissonnières fiables, Italianabrand.com propose des fournitures au format professionnel avec des expéditions dans toute l'Europe.
Fiche technique
Références spécifiques
Saumon mariné Artigiana Sud en format 1 kg : un classique de la tradition poissonnière européenne au format professionnel, idéal pour les entrées, buffets et menus de poisson des restaurants italiens.
