Caputo Farina Tipo Uno Storica da 25 kg: una farina di grano tenero a macinazione meno raffinata, scelta dai professionisti che vogliono impasti con più carattere e struttura.
Non tutte le farine si comportano allo stesso modo, e chi lavora ogni giorno con gli impasti lo sa bene. La Farina di Grano Tenero Tipo Uno Storica Caputo si distingue per una macinazione meno spinta rispetto alla classica Tipo 00, con una percentuale maggiore di parti del chicco che conferisce all'impasto una texture più ricca e un profilo organolettico riconoscibile.
Per pizzerie e ristoranti che vogliono differenziare la propria offerta senza rinunciare alla garanzia di un marchio noto, questa referenza rappresenta una scelta concreta. Il formato da 25 kg assicura resa elevata e continuità di fornitura, elementi indispensabili per chi gestisce una produzione professionale strutturata. Caputo è un nome che i vostri clienti già conoscono: portarlo in tavola rafforza la fiducia nella vostra proposta.
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Caputo Farina Tipo Uno Storica da 25 kg: una farina di grano tenero a macinazione meno raffinata, scelta dai professionisti che vogliono impasti con più carattere e struttura.
