CARRELLO

Elenco dei prodotti per la marca CAPUTO

Farine professionali per pizza, pane e pasticceria. La scelta di pizzerie e panifici che cercano costanza di risultato e resa in impasto.
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CAPUTO FARINA '0' NUVOLA KG 5
Farina Caputo Nuvola '0' da 5 kg: la scelta di pizzerie e panifici professionali che cercano un impasto leggero e ben alveolato. Disponibile...
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CAPUTO FARINA 0 NUVOLA KG 1
Caputo Farina 0 Nuvola da 1 kg è la scelta delle pizzerie che puntano su un impasto leggero e alveolato: pensata per i professionisti che vogliono...
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CAPUTO FARINA 0 NUVOLA KG 25
Caputo Farina 0 Nuvola in sacco da 25 kg: la scelta professionale per pizzerie e ristoranti italiani che cercano una farina affidabile, disponibile...
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CAPUTO FARINA 00 PIZZERIA KG 1
    OFFERTA
    fino al 14/10/26
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    fino al
    14/10/26
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CAPUTO FARINA 00 PIZZERIA KG 1
La Farina 00 Pizzeria Caputo da 1 kg è il riferimento professionale per le pizzerie italiane in Europa: formato pratico, resa costante, marca...
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CAPUTO FARINA CLASSICA KG 1
    OFFERTA
    fino al 14/10/26
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    fino al
    14/10/26
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CAPUTO FARINA CLASSICA KG 1
La farina Caputo Classica da 1 kg è pensata per chi lavora ogni giorno con impasti di qualità. Ideale per pizzerie, panifici e cucine professionali...
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CAPUTO FARINA CLASSICA KG 5
Farina Caputo Classica da 5 kg: la referenza di punta per pizzerie e panifici professionali che cercano un risultato costante su ogni impasto.
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CAPUTO FARINA INTEGRALE KG 1
    OFFERTA
    fino al 14/10/26
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    fino al
    14/10/26
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CAPUTO FARINA INTEGRALE KG 1
La farina integrale Caputo da 1 kg è la scelta di chi cerca una resa affidabile in cucina professionale. Ideale per panifici, ristoranti e negozi...
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CAPUTO FARINA MANITOBA ORO KG 1
La farina Manitoba Oro Caputo da 1 kg è la scelta di panifici, pizzerie e laboratori che lavorano impasti ad alta idratazione o con lievitazioni...
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CAPUTO FARINA NUVOLA SUPER KG 5
Caputo Farina Nuvola Super da 5 kg, il formato professionale del molino napoletano più noto al mondo, pensato per pizzerie e panifici che lavorano...
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CAPUTO FARINA PASTICCERIAKG 1
Caputo Farina Pasticceria da 1 kg: la risposta professionale alle esigenze di pasticcerie, ristoranti e laboratori che cercano una farina italiana...
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CAPUTO FARINA TIPO 00 ALBA KG 1
Caputo Farina Tipo 00 Alba da 1 kg: la qualità di una delle marche di farina più note in Italia, pensata per la cucina professionale e lo scaffale...
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CAPUTO SEMOLA DI GRANO DURO KG 1
La semola di grano duro Caputo da 1 kg è la scelta di chi impasta ogni giorno: ideale per pasta fresca, pane e preparazioni da forno che richiedono...
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Nel catalogo di Italianabrand.com trovate una gamma completa di farine Caputo pensate per la produzione professionale: dalla classica 00 Azzurra alla Blu Pizzeria, dalla Rossa per impasti ad alta idratazione alla Manitoba, fino alla semola rimacinata di grano duro. Ogni referenza è disponibile nel formato da 25 kg, quello che serve a chi lavora ogni giorno in cucina o al forno.

La costanza di macinazione e la forza degli impasti rendono queste farine adatte a pizzerie, ristoranti e laboratori di panificazione che non possono permettersi variazioni di risultato da un sacco all'altro. I vostri clienti riconoscono il nome: portarlo sullo scaffale o usarlo in cucina è già una garanzia.

  • Farine 00, tipo 0, tipo 1 e integrale
  • Semole di grano duro e semole rimacolate
  • Lievito secco attivo in formato professionale

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