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Farina di grano tenero tipo 00 firmata Caputo, nel formato da 5 kg: la referenza professionale che le pizzerie e i laboratori di produzione cercano per risultati costanti.
La farina Pizzeria di Caputo è una delle referenze più richieste nei laboratori di impasto professionali. Il marchio è riconosciuto dagli operatori del settore come sinonimo di affidabilità tecnica, e la sua presenza nel vostro magazzino risponde a una domanda concreta da parte di chi lavora ogni giorno con gli impasti.
Il tipo 00 è la scelta classica per la pizza: una macinazione fine che favorisce l'assorbimento e la gestione dell'impasto nelle diverse condizioni di lavorazione. Il formato da 5 kg è studiato per l'uso professionale, con una resa adatta tanto alla produzione continuativa quanto alla preparazione di quantità più contenute.
Farina di grano tenero tipo 00 firmata Caputo, nel formato da 5 kg: la referenza professionale che le pizzerie e i laboratori di produzione cercano per risultati costanti.
