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Weichweizenmehl Tipo 00 von Caputo im 5-kg-Format: die professionelle Referenz, die Pizzerien und Produktionsbetriebe für gleichbleibende Ergebnisse suchen.
Das Farina Pizzeria von Caputo gehört zu den meistgefragten Mehlen in professionellen Teigküchen. Die Marke gilt bei Fachleuten als Synonym für technische Zuverlässigkeit, und ihre Verfügbarkeit in Ihrem Lager entspricht dem konkreten Bedarf all jener, die täglich mit Teig arbeiten.
Das Tipo 00 ist die klassische Wahl für Pizza: eine feine Vermahlung, die Wasseraufnahme und Teigführung unter verschiedenen Verarbeitungsbedingungen begünstigt. Das 5-kg-Format ist für den professionellen Einsatz konzipiert und eignet sich sowohl für die kontinuierliche Produktion als auch für kleinere Mengen.
Weichweizenmehl Tipo 00 von Caputo im 5-kg-Format: die professionelle Referenz, die Pizzerien und Produktionsbetriebe für gleichbleibende Ergebnisse suchen.
