CAPUTO FARINA 00 AZZURRA CLASSICA KG 25
Farina Caputo 00 Azzurra Classica da 25 kg: la farina di riferimento per pizzerie e ristoranti italiani professionali, in un formato da sacco pensato per la produzione quotidiana.
Il nome Caputo è sinonimo di farina professionale per la pizza e la panificazione italiana: scelto da pizzaioli e panificatori in tutto il mondo, il marchio napoletano è uno dei più richiesti dalla clientela del settore. La farina 00 Azzurra Classica nel sacco da 25 kg è la versione pensata per chi produce ogni giorno, con costanza e in grandi quantità.
Il molino Caputo lavora il grano con processi selezionati che mirano a ottenere una farina con caratteristiche adatte alla lavorazione professionale. Il risultato è un prodotto stabile, riproducibile e apprezzato sia in Italia sia nei ristoranti e nelle pizzerie italiane all'estero che vogliono mantenere gli standard della cucina originale.
- Farina tipo 00, ideale per impasti da pizza e pane
- Prodotta dal Molino Caputo di Napoli
- Sacco da 25 kg per uso professionale quotidiano
- Marca riconosciuta da pizzaioli e fornai
- Adatta a ristoranti, pizzerie e laboratori di pasticceria
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