Caputo Farina Nuvola Super en format professionnel de 5 kg, signée par le moulin napolitain de référence mondiale, conçue pour les pizzerias et boulangeries travaillant de grands volumes au quotidien.
Le Molino Caputo est né et travaille à Naples, au coeur d'une tradition meunière qui a fait de la farine napolitaine une référence pour les pizzaïolos et boulangers du monde entier. La Nuvola Super en sac de 5 kg est l'expression de cette école : une farine développée pour les pâtes à haute hydratation et les longues levées, fidèle à la technique de la pizza napoletana et à ses évolutions contemporaines.
Le format 5 kg répond aux exigences du laboratoire professionnel, où le rendement au kilo est aussi déterminant que la régularité du résultat. Pour les pizzerias italiennes en France, en Belgique, en Espagne et dans le reste de l'Europe qui recherchent un grossiste alimentaire italien fiable, Caputo est un nom qui ne nécessite aucune présentation : la clientèle finale le reconnaît et le demande.
Italianabrand.com propose cette référence avec des expéditions dans toute l'Europe, pour garantir une continuité d'approvisionnement aux professionnels qui travaillent avec des standards de qualité élevés.
Caputo Farina Nuvola Super en format professionnel de 5 kg, signée par le moulin napolitain de référence mondiale, conçue pour les pizzerias et boulangeries travaillant de grands volumes au quotidien.
