Pour télécharger le tarif avec les prix du jour, vous devez vous connecter ou créer un compte : l'inscription est gratuite et immédiate.
Bignoline Cabrioni de 100 g : petits choux prêts à l'emploi, polyvalents en cuisine professionnelle pour desserts, buffets et toutes les propositions sucrées.
Dans les cuisines professionnelles, les préparations sucrées qui allient praticité et rendu visuel sont toujours les plus appréciées. Les bignoline Cabrioni de 100 g se prêtent à une grande variété d'utilisations : elles peuvent être garnies de crèmes, chantilly, glace ou ganache selon la proposition du restaurant, ou servies telles quelles pour accompagner rapidement un café ou un apéritif sucré.
Le format de 100 g est idéal pour les compositions en portion individuelle, les mignons de buffet et les plateaux de desserts dans les restaurants italiens qui soignent la présentation finale. Le comptoir du bar ou la vitrine d'une épicerie italienne peut également les mettre en valeur comme proposition prête à la consommation.
Bignoline Cabrioni de 100 g : petits choux prêts à l'emploi, polyvalents en cuisine professionnelle pour desserts, buffets et toutes les propositions sucrées.
