SETOLA AMMONIACA 3 BUSTE GR 20

Parmi les agents levants traditionnels de la pâtisserie italienne, l'ammoniaca per dolci occupe une place bien précise : c'est l'ingrédient que les professionnels choisissent pour obtenir un résultat fiable sur les biscuits, sablés et préparations sèches au four. Setola propose ce produit en sachets individuels, pratiques pour doser avec précision en cuisine.

Pour une pizzeria ou un restaurant qui propose des desserts maison au menu, ou pour un bar qui prépare des biscuits à servir avec le café, disposer d'un agent levant éprouvé fait la différence dans le résultat final. La marque Setola est reconnue dans le secteur et garantit une continuité de produit pour les achats en gros.

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