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Le thym Setola en format 12 g est l'épice de référence pour la cuisine professionnelle : polyvalent et aromatique, il sublime viandes, poissons, légumes et sauces dans toutes les préparations.
Le thym est l'une des épices les plus utilisées dans la cuisine méditerranéenne et internationale : son profil aromatique intense et légèrement terreux le rend indispensable dans une grande variété de plats. En cuisine professionnelle, il s'intègre naturellement dans les marinades pour viandes rouges et blanches, les fonds et fumets, les préparations à base de pommes de terre au four et de légumes grillés, jusqu'aux sauces d'accompagnement classiques.
En pizzeria, il trouve sa place sur les focacce bianche, dans les garnitures aux fromages frais et dans les bases de tomate aux herbes. Au comptoir traiteur, il parfume bruschette, antipasti froids et préparations en cuisson sous vide. Le format 12 g de Setola est conçu pour un usage régulier en cuisine, pratique à avoir à portée de main pendant le service.
Le thym Setola en format 12 g est l'épice de référence pour la cuisine professionnelle : polyvalent et aromatique, il sublime viandes, poissons, légumes et sauces dans toutes les préparations.
