El tomillo Setola en formato de 12 g es la especia de referencia para la cocina profesional: versátil y aromático, ideal para realzar carnes, pescados, verduras y salsas en todo tipo de preparaciones.
El tomillo es una de las especias más utilizadas en la cocina mediterránea e internacional: su perfil aromático intenso y ligeramente terroso lo convierte en un ingrediente indispensable en una gran variedad de platos. En cocina profesional se incorpora con naturalidad en marinadas para carnes rojas y blancas, en fondos y fumets, en preparaciones de patatas al horno y verduras a la parrilla, y en las clásicas salsas de acompañamiento.
En las pizzerías tiene su lugar en las focaccias blancas, en los rellenos con quesos frescos y en las bases de tomate enriquecidas con hierbas. En el mostrador de gastronomía aromatiza bruschettas, entrantes fríos y preparaciones en cocción al vacío. El formato de 12 g de Setola está pensado para un uso constante en cocina, cómodo de tener a mano durante el servicio.
El tomillo Setola en formato de 12 g es la especia de referencia para la cocina profesional: versátil y aromático, ideal para realzar carnes, pescados, verduras y salsas en todo tipo de preparaciones.
