Italianabrand.com ofrece un surtido completo de bresaola y speck en formato profesional, pensado para restaurantes, mostradores de charcutería y tiendas de alimentación italiana. Bresaola punta d'anca entera o en mitad, speck curado entero o en mitad, listos para laminar o para venta directa en mostrador.
Entre las marcas disponibles se encuentran Rigamonti, Segata, Senfter, Kings y Blu Italia, referencias que la clientela italiana reconoce y pide en España y en toda Europa. La bresaola realza los entrantes y los platos ligeros, mientras que el speck aporta personalidad a tablas de embutidos, bocadillos y elaboraciones de cocina. Ambos enriquecen la carta y el mostrador de vuestra actividad.
- Bresaola punta d'anca entera y en mitad
- Speck curado entero, en mitad y alto di fesa
- Formatos mostrador listos para el corte
