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Bresaola Punta d'Anca Negroni en bandeja de 90 g: un embutido de calidad reconocida, listo para el mostrador de gastronomía, el menú del restaurante o el lineal de la tienda.
Negroni es una marca que los consumidores italianos conocen y buscan también en el extranjero, y tenerla en el lineal o en la carta es ya una garantía de aceptación. La Bresaola Punta d'Anca en bandeja de 90 g se distingue por la selección del corte: la punta d'anca es la parte más apreciada del muslo bovino, valorada por la consistencia de la loncha y por su perfil gustativo limpio y delicado.
El formato en bandeja está pensado para la comodidad del servicio profesional: el producto ya está loncheado y listo para usar, ideal para el plato frío en restaurante, el buffet, el mostrador de gastronomía o como referencia expuesta en la tienda de alimentación italiana. La porción de 90 g se adapta a un entrante individual o a una propuesta à la carte sin mermas ni reelaboración.
Bresaola Punta d'Anca Negroni en bandeja de 90 g: un embutido de calidad reconocida, listo para el mostrador de gastronomía, el menú del restaurante o el lineal de la tienda.
