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Bresaola Punta d'Anca Negroni en barquette de 90 g : une charcuterie de qualité reconnue, prête pour le comptoir gastronomie, la carte du restaurant ou le rayon de l'épicerie.
Negroni est une marque que les consommateurs italiens connaissent et recherchent aussi à l'étranger : la voir sur un rayon ou dans un menu est déjà une garantie d'appréciation. La Bresaola Punta d'Anca en barquette de 90 g se distingue par la sélection de la coupe : la punta d'anca est la partie la plus noble de la cuisse bovine, appréciée pour la tenue de la tranche et pour son profil gustatif net et délicat.
Le format en barquette est pensé pour la praticité du service professionnel : le produit est déjà tranché et prêt à l'emploi, idéal pour l'assiette froide en trattoria, le buffet, le comptoir gastronomie ou comme référence exposée dans une épicerie italienne. La portion de 90 g convient à une entrée individuelle ou à une proposition à la carte, sans déchet ni préparation supplémentaire.
Bresaola Punta d'Anca Negroni en barquette de 90 g : une charcuterie de qualité reconnue, prête pour le comptoir gastronomie, la carte du restaurant ou le rayon de l'épicerie.
