charcuterie-italienne-et-saucisses
DEL CAMPO TACCHINO ARROSTO KG 3,5
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Pour les établissements qui privilégient un format plus facile à gérer sans faire de compromis sur la qualité, la demi-jambon Gran Montanaro San Geminiano est une solution concrète. Le format réduit par rapport à la pièce entière facilite la rotation du produit au comptoir et convient aux structures à volume de service moyen : bars avec offre gastronomique, petits restaurants ou épiceries italiennes.
San Geminiano est une référence reconnue dans le secteur de la charcuterie italienne : le proposer, c'est offrir à votre clientèle un nom qu'elle connaît, avec la garantie d'une qualité constante. La version sans valve se manipule aisément sur le trancheur et permet de conserver la pièce intacte jusqu'à son utilisation.