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CITTERIO MERENDA BRESAOLA IGP GR 30
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Negroni est une marque que la clientèle italienne reconnaît au premier coup d'œil, et la proposer au comptoir ou dans le menu, c'est répondre à une demande déjà existante. La Mortadella Bologna IGP avec pistaches est l'une des références les plus demandées dans les établissements italiens en Europe : la certification IGP garantit le respect du cahier des charges, et les pistaches apportent un élément visuel et gustatif qui la distingue nettement d'une mortadelle ordinaire.
Pour les restaurants, pizzerias et épiceries italiennes en France, en Allemagne et sur les principaux marchés européens, cette référence fonctionne aussi bien tranchée au comptoir que comme ingrédient en cuisine. Le format de comptoir permet de maîtriser le rendement avec précision, en limitant les pertes et en maintenant une qualité de tranche constante du début à la fin.
Italianabrand.com distribue cette référence en gros avec des expéditions dans toute l'Europe, pensées pour ceux qui gèrent des approvisionnements réguliers pour leur activité.