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Blanc de dinde rôti entier Kometa, idéal pour le comptoir traiteur et la cuisine professionnelle. Une charcuterie cuite polyvalente qui s'adapte à de nombreuses préparations.
Le blanc de dinde rôti entier Kometa offre à votre cuisine une matière première déjà cuite, prête à être tranchée à la demande ou travaillée en préparations froides et chaudes. Le format entier d'environ 3,8 kg garantit un rendement constant et convient à un usage quotidien sans gaspillage.
En cuisine, les applications sont nombreuses : tranché finement pour des sandwichs et des paninis, en tranches épaisses pour des plats chauds rapides, ou coupé en dés pour des salades, des antipasti et des buffets. La cuisson au four confère au produit une surface compacte qui facilite le tranchage, à la main comme à la trancheuse professionnelle.
Blanc de dinde rôti entier Kometa, idéal pour le comptoir traiteur et la cuisine professionnelle. Une charcuterie cuite polyvalente qui s'adapte à de nombreuses préparations.
