charcuterie-italienne-et-saucisses
SENFTER SPECK DI MONTAGNA BERGSPECK 1/2 KG 3
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Le Boschetto est la référence Veroni pensée pour ceux qui souhaitent proposer un prosciutto cotto avec une identité propre, reconnaissable par son nom et son aspect, adapté aussi bien au comptoir charcuterie qu'à la carte du restaurant.
Les restaurants et pizzerias italiens en Europe savent combien il est important de pouvoir présenter à leur clientèle des produits de marques connues : le client final les recherche, les reconnaît et les demande souvent explicitement. Veroni est l'un de ces noms qui ne nécessite aucune présentation, et le Boschetto répond aux besoins de ceux qui souhaitent différencier leur offre par rapport aux cottos standard.
Pour les épiceries italiennes, les traiteurs et les cuisines professionnelles qui s'approvisionnent en gros, le format entier de 9 kg permet une gestion efficace du produit, avec un rendu adapté aussi bien au tranchage au comptoir qu'à l'usage direct en cuisine. Italianabrand.com le propose dans le cadre d'un assortiment de fournitures pour restaurants italiens et commerce de détail spécialisé.