Bresaola IGP Rigamonti Oro en format 1 kg : la référence pour les cuisines professionnelles qui recherchent une charcuterie fiable et demandée par leur clientèle.
Que ce soit pour gérer un comptoir de charcuterie ou structurer une proposition d'antipasti dans un restaurant, le format 1 kg de la Bresaola Rigamonti Oro offre un rendement concret et un produit que la clientèle italienne connaît et recherche par son nom.
L'emballage sous vide garantit une bonne conservation jusqu'au moment du service, en limitant les pertes et en simplifiant la gestion du stock. Une fois ouverte, la bresaola doit être conservée au réfrigérateur et consommée dans les délais indiqués sur l'étiquette.
Le nom Rigamonti est une référence établie dans le segment de la bresaola : l'inscrire à la carte ou l'exposer sur l'étagère, c'est répondre à une attente précise du consommateur final, sans avoir besoin de la présenter.
Bresaola IGP Rigamonti Oro en format 1 kg : la référence pour les cuisines professionnelles qui recherchent une charcuterie fiable et demandée par leur clientèle.
