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BLU ITALIA PANCETTA ARROTOLATA 1/2 SV GR 1700
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Conserver correctement un saucisson entier est une priorité opérationnelle qui influe sur le rendement et sur la qualité perçue par la clientèle finale. Le Salame Napoli Blu Italia arrive entier, avec sa forme allongée caractéristique, et conserve ses qualités organoleptiques dans le temps grâce à l'affinage et à la protection naturelle du boyau.
Le format d'environ 2 kg est pensé pour ceux qui recherchent une référence maniable, facile à gérer même dans les contextes à rotation fréquente : bars, restauration rapide, épiceries fines et petits restaurants trouvent dans cette taille le bon équilibre entre praticité et durée. Une fois entamé, le produit doit être conservé dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et des sources de chaleur directes.
Italianabrand.com distribue cette référence Blu Italia avec des expéditions en Europe, dont la France et l'Espagne, pour approvisionner votre activité de façon régulière et sans complications logistiques.