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Pancetta rustica Blu Italia d'environ 1,8 kg, idéale pour le comptoir traiteur et la cuisine professionnelle. Un format pratique pensé pour ceux qui travaillent chaque jour avec la charcuterie italienne.
Pour les professionnels qui gèrent un comptoir traiteur ou une cuisine active, disposer d'un produit déjà portionné et prêt à l'emploi fait la différence dans la gestion quotidienne. La pancetta rustica con carta de Blu Italia répond à ce besoin avec un format d'environ 1,8 kg, maniable et adapté aussi bien au tranchage à la demande qu'à la préparation de plats de la tradition italienne.
Ce type de référence convient à la clientèle des restaurants et trattorias italiennes qui recherchent des saveurs authentiques, ainsi qu'au comptoir d'une épicerie italienne souhaitant proposer un assortiment soigné. La présentation avec papier rend le produit reconnaissable et renforce la perception qualitative du comptoir.
Format d'environ 1,8 kg, pratique pour la gestion quotidienne
Adapté au comptoir traiteur et à la cuisine professionnelle
Produit Blu Italia, référence appréciée des professionnels du secteur
Idéal pour restaurants, trattorias et épiceries italiennes
Pancetta rustica Blu Italia d'environ 1,8 kg, idéale pour le comptoir traiteur et la cuisine professionnelle. Un format pratique pensé pour ceux qui travaillent chaque jour avec la charcuterie italienne.