Prosciutto cotto Coati Lenta Cottura Alta Qualità de 10 kg : format professionnel pour trancheuse, idéal pour la gastronomie, la restauration et le catering.
Une pièce entière de 10 kg conçue pour ceux qui travaillent chaque jour au comptoir ou en cuisine : le prosciutto cotto Coati Lenta Cottura Alta Qualità se prête au tranchage direct, avec un rendement constant qui simplifie le travail du personnel et garantit un résultat uniforme de la première à la dernière tranche.
Le format 10 kg est le bon choix pour les établissements avec un flux de vente régulier : il évite les changements de produit fréquents pendant le service, optimise la gestion du comptoir de gastronomie et s'adapte sans difficulté aux rythmes d'une cuisine professionnelle ou d'un point de vente structuré. Coati est une marque bien implantée dans le secteur de la charcuterie italienne, reconnue par votre clientèle.
La conservation en pièce entière, avant ouverture, permet une gestion souple des stocks, adaptée aussi bien à la restauration qu'au commerce de détail spécialisé en produits italiens.
Prosciutto cotto Coati Lenta Cottura Alta Qualità de 10 kg : format professionnel pour trancheuse, idéal pour la gastronomie, la restauration et le catering.
