NEGRONI DADINI PANCETTA DOLCE 2X70GR 140

Quand la chaîne du froid doit aller vite, le format déjà portionné fait toute la différence. La pancetta dolce Negroni en dés se conserve au réfrigérateur et, grâce au double emballage scellé de 70 g chacun, vous n'ouvrez que la quantité nécessaire, en préservant la fraîcheur du reste.

Pour la cuisine d'un restaurant ou d'une pizzeria, cette solution réduit les temps de préparation et limite le gaspillage : les dés sont prêts à être ajoutés directement à la poêle, en garniture ou dans les préparations chaudes, sans découpe supplémentaire.

Negroni est une marque reconnue par la clientèle italienne, un détail qui compte lorsque le produit figure sur la carte ou est présenté au personnel de salle comme gage de qualité attendue.