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BLU ITALIA PANCETTA PAESANA CON CARTA 1/2 KG 2
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Negroni ist eine Marke, die italienische Verbraucher kennen und auch im Ausland suchen – sie im Regal oder auf der Karte zu führen ist bereits eine Qualitätsaussage. Die Bresaola Punta d'Anca in der Schale à 90 g überzeugt durch die Wahl des Schnitts: Die Punta d'Anca ist das edelste Stück der Rinderkeule, geschätzt für die Konsistenz der Scheibe und das saubere, feine Geschmacksprofil.
Das Schalenformat ist auf die Anforderungen des professionellen Service ausgerichtet: Das Produkt ist bereits aufgeschnitten und einsatzbereit, ideal für den kalten Teller in der Trattoria, das Buffet, die Gastronomietheke oder als Referenz im Regal eines italienischen Feinkostgeschäfts. Die Portion à 90 g eignet sich für eine Einzelvorspeise oder ein À-la-carte-Angebot – ohne Verschnitt oder Nachbearbeitung.