KING'S GRAN SPECK INTERO KG 6
Gran Speck entero King's Gran Castelli de aproximadamente 6 kg: un embutido en pieza entera pensado para el mostrador de charcutería y la cocina profesional.
El speck entero King's de la marca Gran Castelli se presenta en formato de aproximadamente 6 kg, un tamaño pensado para quienes trabajan en el mostrador de charcutería o en cocina y necesitan una pieza entera para porcionar según sus propias necesidades.
Gran Castelli es una marca del sector de los embutidos que los profesionales conocen por la constancia cualitativa de sus referencias. El speck entero se presta a ser loncheado al momento, utilizado como ingrediente en elaboraciones calientes o frías, o expuesto y valorizado en el mostrador de charcutería para atraer a la clientela con un producto reconocible.
El formato en pieza entera permite a su negocio gestionar el porcionado de forma autónoma, adaptando el grosor y el gramaje al tipo de servicio o de receta.
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