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BERETTA FRESCA CRUDO AFFETTATI GR 100
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Lo speck intero King's del marchio Gran Castelli arriva in formato da circa 6 kg, dimensione studiata per chi lavora al banco salumeria o in cucina e ha bisogno di un prodotto a pezzo intero da porzionare secondo le proprie esigenze.
Gran Castelli è un marchio del settore salumi che i professionisti conoscono per la costanza qualitativa delle proprie referenze. Lo speck intero si presta a essere affettato al momento, utilizzato come ingrediente in preparazioni calde o fredde, oppure esposto e valorizzato al banco gastronomia per attrarre la clientela con un prodotto riconoscibile.
Il formato intero consente alla vostra attività di gestire la porzionatura in autonomia, adattando spessore e grammatura al tipo di servizio o di ricetta.