DE NIGRIS GLASSA ALL'ACETO BALSAMICO GR 210
Glassa all'aceto balsamico De Nigris de 210 g: lista para usar, ideal para emplatados de calidad en restaurantes, gastronomías y buffets.
Cuando se busca un condimento que realce visualmente y en sabor un plato ya elaborado, la glassa all'aceto balsamico es uno de los recursos más útiles en la cocina profesional. De Nigris es una referencia consolidada en este segmento, con una presencia amplia en toda Europa.
La glassa se aplica en hilo fino sobre carpaccios, bruschette, quesos curados, ensaladas y verduras a la parrilla, o como elemento decorativo en el emplatado final. El formato de 210 g es práctico para tener en línea durante el servicio y permite una dosificación precisa sin desperdicios.
- Condimento listo para platos fríos y calientes
- Adecuada para restaurante, buffet y mostrador de gastronomía
- Dosificación controlada gracias a su consistencia densa
- Marca De Nigris conocida y apreciada por el cliente final