DE NIGRIS ACETO DI VINO BIANCO LT 1
Aceto di vino bianco De Nigris da 1 litro: un condimento classico per marinate, vinaigrette e preparazioni professionali in cucina.
In cucina, l'aceto di vino bianco è uno strumento versatile che entra in preparazioni molto diverse tra loro: dalle marinate di pesce e verdure alle vinaigrette per insalate di stagione, fino alle riduzioni per salse e ai fondi che accompagnano carni bianche e piatti di antipasto caldo.
De Nigris è un nome legato alla produzione italiana di aceti, e il formato da 1 litro risponde alle esigenze di una cucina professionale dove il condimento viene utilizzato con frequenza e in quantità variabili a seconda del menu.
L'aceto di vino bianco De Nigris si abbina bene anche a preparazioni sott'aceto fatte in casa dal ristorante: verdure, peperoni, cipolline e altri ortaggi che trovano poi spazio nel banco antipasti o come accompagnamento ai secondi.