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Sale grosso di Sicilia Italkali da 1 kg, ideale per la cucina professionale di ristoranti e pizzerie che cercano un condimento di qualità riconosciuta.
In cucina, la grana del sale fa la differenza: il sale grosso si scioglie lentamente nell'acqua di cottura, regola i tempi e garantisce una salatura uniforme su paste, verdure e bolliti. Il formato da 1 kg di Sale di Sicilia Italkali è pensato per un utilizzo quotidiano in cucina professionale, dove la praticità del dosaggio e la costanza del risultato contano quanto la qualità del prodotto.
Entra nella routine di cottura di pasta fresca e secca, nelle marinature, nella preparazione di conserve e nella lavorazione di carni e pesce. La grana grossa si adatta anche alla presentazione diretta in tavola o al banco gastronomia, dove il prodotto è immediatamente riconoscibile dalla clientela.
Sale grosso di Sicilia Italkali da 1 kg, ideale per la cucina professionale di ristoranti e pizzerie che cercano un condimento di qualità riconosciuta.
