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Die Carciofi con gambo alla romana Iposea im 1,9-kg-Format bringen eine klassische Zubereitung der römischen Küche in Ihre Profiküche – bereit für die Speisekarte Ihres Restaurants oder Ihrer Pizzeria.
In der Profiküche bedeutet eine bereits vorbereitete Artischocke alla romana Zeitersparnis, ohne auf das Geschmacksprofil zu verzichten, das dieses Gericht verlangt. Die Carciofi con gambo alla romana Iposea eignen sich als Antipasto, Beilage oder Zutat für aufwändigere Gerichte und passen sich dem Rhythmus des Restaurantbetriebs an.
Das 1,9-kg-Format ist für den täglichen Küchenbetrieb konzipiert: Restaurants, Trattorie, Catering und Buffets finden in dieser Referenz eine vielseitige Zutat, die bereits auf die endgültige Präsentation ausgerichtet ist. Der charakteristische Stiel, typisch für die römische Version, verleiht dem Gericht Wiedererkennungswert und entspricht den Erwartungen der italienischen Kundschaft, die das traditionelle Rezept kennt.
Technische Daten
Besondere Bestellnummern
Die Carciofi con gambo alla romana Iposea im 1,9-kg-Format bringen eine klassische Zubereitung der römischen Küche in Ihre Profiküche – bereit für die Speisekarte Ihres Restaurants oder Ihrer Pizzeria.
