Die gegrillten Carciofini sott'olio von Artigiana Sud sind ein gebrauchsfertiges Produkt für die professionelle Küche: vielseitig, geschmacklich überzeugend und geeignet für hochwertige italienische Speisekarten.
Gegrillte Artischocken in Öl gehören zu den beliebtesten Zubereitungen der italienischen Feinkost – sie bereichern sowohl aufwendige Gerichte als auch schnelle Antipasti an der Theke. Die Variante von Artigiana Sud im 540-g-Format fügt sich problemlos in den Rhythmus der professionellen Küche ein, wo Zeit eine knappe Ressource ist.
Am Tisch kommen sie als Antipasto, auf Käse- und Aufschnittplatten oder als Zutat für Erst- und Zweitgänge zum Einsatz, die auf den kräftigen Charakter der Artischocke setzen. Die Grillzubereitung verleiht eine Textur und ein Aroma, das sich deutlich von neutral eingelegten Artischocken unterscheidet.
Technische Daten
Besondere Bestellnummern
Die gegrillten Carciofini sott'olio von Artigiana Sud sind ein gebrauchsfertiges Produkt für die professionelle Küche: vielseitig, geschmacklich überzeugend und geeignet für hochwertige italienische Speisekarten.
