CA DARIO GRAPPA BIANCA LT 1,5
Grappa Bianca Ca Dario im 1,5-Liter-Format: eine klassische Wahl für alle, die ein charakterstarkes italienisches Destillat in die Karte aufnehmen möchten – für den Digestif und die professionelle Küche.
Die Grappa Bianca Ca Dario findet ihren natürlichen Platz am Ende des Essens: pur in kleiner Dosis zum Kaffee gereicht oder als Hausdigestif angeboten. Das 1,5-Liter-Format macht sie praktisch für Lokale, die sie regelmäßig am Tisch oder an der Bar einsetzen.
In der Küche eignet sie sich hervorragend für Zubereitungen, die ein charakterstarkes Destillat erfordern: vom Flambieren klassischer Desserts über Risotti, bei denen Grappa den Weißwein ersetzt, bis hin zu Marinaden für Fleisch und Wild. Ihre Vielseitigkeit macht sie sowohl im Saal als auch in der Küche nützlich, ohne dass verschiedene Referenzen für dieselben Verwendungszwecke nötig sind.
- Digestif und Abschluss am Tisch
- Flambieren von Süßspeisen und Desserts
- Risotti und Saucen mit Destillat
- Marinaden für Fleisch und Wild