VOIELLO N 122 MEZZE MANICHE RIGATE GR 500

Mezze Maniche Rigate gehören zu den vielseitigsten Kurzformaten der italienischen Pasta-Tradition: Ihre geriffelte Oberfläche nimmt Saucen gleichmäßig auf und macht sie für eine große Bandbreite an Zubereitungen geeignet. In der professionellen Küche finden sie Platz bei klassischen Nudelgerichten ebenso wie bei Aufläufen, Tomatensugo und reichhaltigen Fleisch- oder Gemüsesaucen.

Voiello n. 122 Mezze Maniche Rigate à 500 g eignen sich für Garmethoden, bei denen die Pasta auch nach dem Überbacken oder Anbraten ihre Bissfestigkeit behalten soll. Wer eine Karte mit wiedererkennbaren italienischen Gerichten zusammenstellt, setzt mit einem klassischen Format einer etablierten Marke wie Voiello auf gleichbleibende Qualität und ein Ergebnis, das bei den Gästen ankommt.

Vom Buffet bis zum À-la-carte-Teller passen Mezze Maniche Rigate in verschiedene Servicekontexte und sind damit eine nützliche Referenz sowohl für die Gastronomie als auch für die Gastronomietheke.