SANMATTEO LAMBRUSCO PET CL 150
Lambrusco Sanmatteo in der 150-cl-Flasche: die praktische Wahl für den Tischausschank eines beliebten italienischen Rotwein-Frizzante. Ideal für Restaurants und Pizzerien.
Lambrusco gehört zu den meistbestellten roten Frizzanti in italienischen Restaurants im Ausland, und das 150-cl-Format von Sanmatteo ist gut auf die Anforderungen eines kontinuierlichen Tischservices abgestimmt. Er passt selbstverständlich zu kräftigen ersten Gängen, gegrilltem Fleisch und belegten Pizzen, wo seine Perlage die intensiven Aromen ausbalanciert.
In der professionellen Küche eignet sich dieser Wein auch als Basis für kurze Marinaden oder zum Ablöschen von Schweinefleisch- und Salumi-Zubereitungen – das große Format ist damit ein praktischer Helfer für alle, die regelmäßig in größeren Mengen arbeiten. Der Name Sanmatteo ist bei der italienischen Kundschaft bekannt, was die Lesbarkeit der Karte und die Bestellentscheidung erleichtert.
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