Lambrusco Sanmatteo en botella de 150 cl: la elección práctica para servir en mesa un tinto frizzante italiano muy apreciado por la clientela. Ideal para restaurantes y pizzerías.
El Lambrusco es uno de los vinos tintos frizzanti más pedidos en los restaurantes italianos fuera de Italia, y el formato de 150 cl de Sanmatteo responde bien a las exigencias de un servicio continuo en mesa. Marida con naturalidad con primeros platos contundentes, carnes a la brasa y pizzas con ingredientes de sabor intenso, donde su efervescencia equilibra los sabores más marcados.
En cocina profesional, este vino se utiliza también como base para marinadas rápidas o para desglasar preparaciones a base de cerdo y embutidos, lo que convierte el formato grande en un aliado concreto para quienes trabajan con volúmenes regulares. El nombre Sanmatteo es reconocido por la clientela italiana, lo que facilita la lectura de la carta y la elección en el momento del pedido.
Lambrusco Sanmatteo en botella de 150 cl: la elección práctica para servir en mesa un tinto frizzante italiano muy apreciado por la clientela. Ideal para restaurantes y pizzerías.
