Greco di Tufo DOCG Borgo San Michele, 75 cl: professionelles Format für Restaurants und Feinkostläden, die einen kampanischen Weißwein mit Herkunftsbezeichnung und stabiler Kartenposition suchen.
Eine professionelle Weinauswahl zu führen erfordert Referenzen, die vom Wareneingang bis zum Service zuverlässig funktionieren: Flaschen, die ihre Eigenschaften über die Zeit bewahren und mit den typischen Lagerbedingungen von Restaurants und Gaststätten kompatibel sind. Der Greco di Tufo DOCG Borgo San Michele im 75-cl-Format entspricht genau dieser Anforderung.
Wie alle stillen Weißweine sollte er liegend gelagert werden, vor direktem Licht und Temperaturschwankungen geschützt, in einem kühlen Raum mit konstanter Luftfeuchtigkeit. Der Korken erfordert, dass die Flasche in Kontakt mit dem Wein bleibt, um seine Unversehrtheit zu erhalten. Nach dem Öffnen wird die Flasche auf Kellertemperatur serviert und im laufenden Service verbraucht.
Das 75-cl-Format ist der gastronomische Standard für den Tischservice, geeignet für den glasweisen Ausschank oder als Begleitung zu einem ganzen Gang, und lässt sich problemlos in den normalen Rotationsrhythmus Ihres Betriebs integrieren.
Greco di Tufo DOCG Borgo San Michele, 75 cl: professionelles Format für Restaurants und Feinkostläden, die einen kampanischen Weißwein mit Herkunftsbezeichnung und stabiler Kartenposition suchen.
