PHILADELPHIA SALMONE GR 150
Philadelphia al salmone im 150-g-Format ist eine vielseitige Referenz für die professionelle Küche: ideal für kalte Zubereitungen, Antipasti und Füllungen auf der Karte von Restaurants und Buffets.
In professionellen Küchen eröffnet eine fertige Frischkäsecreme mit Lachs sofortige Einsatzmöglichkeiten ohne Verschwendung. Philadelphia al salmone eignet sich als Basis für Tartines und Fingerfood am Buffet, als Füllung für Vol-au-vent, Räucherlachsröllchen oder belegte Tramezzini sowie als Ausgangspunkt für kalte Saucen zu Crostini oder rohem Gemüse.
Diese Referenz entspricht den Anforderungen des Feinkosttresens und des Caterings, wo schnelle Zubereitung entscheidend ist. Das 150-g-Format lässt sich in der Linie einfach handhaben, verkürzt die Arbeitszeiten und sorgt für ein gleichmäßiges Ergebnis auf dem Teller. Für Restaurants, Bars und Feinkostbetriebe, die ein gebrauchsfertiges Markenprodukt suchen, ist das eine konkrete und zuverlässige Wahl.
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