VALFRUTTA LENTICCHIE GR 400
Valfrutta Linsen 400 g, bereits gekocht und sofort einsatzbereit: eine vielseitige Zutat für Suppen, Beilagen und Hauptgerichte in der professionellen Küche von Restaurants und Pizzerien.
Die Valfrutta Linsen im 400-g-Format sind eine echte Arbeitserleichterung in der professionellen Küche: bereits gegart und konserviert, entfällt das Einweichen und Kochen – der Einsatz als vollwertiger Bestandteil eines Gerichts ist in wenigen Minuten möglich.
In der Küche lassen sie sich vielseitig einsetzen. Typische Anwendungen in der italienischen Gastronomie:
- Traditionelle Suppen und Eintöpfe, wie die klassische Linsensuppe mit Pasta oder Reis
- Warme oder kalte Beilagen mit einem Schuss Olivenöl und Kräutern
- Basis für Cremesuppen und Hülsenfruchtpürees
- Hauptgerichte mit Salsiccia oder Cotechino, typisch für die Winterkarte
- Hülsenfrucht-Salate für Buffet und Catering
Das 400-g-Format lässt sich problemlos in die Arbeitsabläufe einer professionellen Küche integrieren. Für Restaurants und Feinkostbetriebe, die ein authentisches italienisches Hülsenfrucht-Angebot ohne Aufwand aufrechterhalten möchten, ist Valfrutta eine verlässliche und bei der Kundschaft bekannte Referenz.